Hotel yang jadi salah satu tempat penyelenggaraan acara Ubud Food Festival ini emang beda dari yang lain. Nggak cuma menawarkan tempat untuk nginep, Bisma Eight juga punya filosofi yang patut diacungi jempol banget, lho. Dari mana Mister tahu? Tentu aja dari hasil ngobrol-ngobrol bareng Tarun Melwani, co-foundernya Bisma Eight!
Menurut Tarun, di antara sekian banyak daerah di Bali, Ubud dipilih jadi lokasi Bisma Eight karena daerah ini punya pesona tersendiri. Ubud punya warisan budaya super kaya dan jadi tempat tinggal banyak komunitas seniman lokal maupun luar. Dibandingkan daerah Kuta, Seminyak, atau Uluwatu yang lebih padat, Ubud paling cocok jadi tempat bagi turis untuk meresapi suasana khas Bali. Jadi, dengan nginep di Bisma Eight, para turis bisa merasakan a�?Bali yang sebenarnyaa��.
Satu hal yang ngebedain Bisma Eight dari hotel lainnya adalah prioritas mereka untuk selalu nyediain bahan makanan yang segar dan diolah dengan sehat. Gimana caranya? Dengan membangun kebun sendiri, yaitu Bisma Garden. Saat Ubud Food Festival kemarin, orang bisa dateng ke Bisma Garden buat memetik sendiri bahan-bahan yang diinginkan dan bisa langsung mereka masak. Wiiih, seru banget, ya! Mereka juga bekerja sama dengan banyak perkebunan lokal, jadi masyarakat sekitar pun bisa ikut ngerasain manfaat ekonominya.
Selain kualitas makanan, detil interior dan aktivitas yang ada di hotel ini juga unik, lho, Aladiners. Tarun menggambarkan Bisma Eight dalam tiga kata, yaitu: modern, refined, dan comfortable. Selain bisa berendam di bak mandi khas onsen di Jepang, tamu juga bakal ngerasa nyaman karena dilayani staf yang ramah dan capable. Setiap ruangan di hotel didesain secara intimate dan tamu bisa ikutan aktivitas yang bikin mereka bisa saling berinteraksi,mulai dari kelas bikin koktail, bikin layangan, dan lainnya. Intinya, Bisma Eight pengin tamunya bahagia lahir batin dan nggak cuek satu sama lain. Tuh, kan, hotel mana lagi yang kayak begini?
Penasaran ada keunikan apa lagi di Bisma Eight? Mau tahu arti traveling menurut Tarun Melwani? Langsung aja nonton videonya berikut ini, ya ;)
Komentar